16 mai 2015
Pâté de foies de volaille
900 gr de foies de volaille, 800 gr de chair à saucisse bien grasse, 1 oignon, 1 cuillère à café de thym, 3 cuillères à café de sel, 2 cuillères à café de poivre, feuilles de laurierRetirer tous les nerfs et ecraser à la main . Voilà nos foies dans un...